Proyecto

91590 Terminado

EDUCACION NUTRICIONAL POPULAR F.R. # 73

  • Unidad responsable: INSTITUTO DE INVESTIGACION EN EDUCACION
  • Tipo de investigación: APLICADA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: INVESTIGACIONES CONTRATADAS
  • Ubicación del proyecto: NO SE APLICA
  • Tipo de Proyecto: PROY. FONDO RESTRINGIDO
  • Periodo de vigencia: 1991 - 1994

Objetivos

Analizar los conocimientos, percepciones e interpretacion que tienen las familias campesinas empobrecidas en relacion a la nutricion materno infan- til. Medir el estado nutricional de los ninos menores de 7 anos de las familias investigadas. Describir la informacion sobre nutricion que reciben las familias de insti tuciones de salud, educacion y medios de comunicacion. Comparar las semejanzas y discrepancias del modelo curricular de educacion nutricional con las concepciones populares sobre nutricion. Caracterizar la distribucion de la fuerza de trabajo familiar en el proce- so productivo y en la unidad domestica y su repercusion en el estado nutri cional de los ninos menores de 7 anos. Identificar las concepciones nosologicas populares de la desnustricion in- fantil, asi como sus formas tradicionalesde diagnostico y tratamiento. Identificar los patrones culturales que potencian los factores de riesgo de la desnutricion

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Descriptores

  • 116 - EDUCACION DE ADULTOS
  • 4757 - NUTRICION
  • 6931 - ENSEÑANZA

Disciplinas

  • PEDAGOGIA
  • TEORIA Y METODOS EDUCATIVOS

Investigadores

Mostrando 2 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Campos Saborio, Natalia RESPONSABLE 01/09/1991 01/08/1994
Brenes Gomez, William PRINCIPAL 01/11/1991 01/08/1994

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 01/09/1991 01/08/1994

Publicaciones Kerwá


TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
Educación nutricional popular/Popular nutrition education.
  • informe
  • Brenes Gómez, William | Martorel, Rene | Sánchez Montero, Francisco | Lobo Rodríguez, Alejandra | Vega, Cecilia
1995