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Proyecto
91590 Terminado
EDUCACION NUTRICIONAL POPULAR F.R. # 73
Objetivos
Analizar los conocimientos, percepciones e interpretacion que tienen las familias campesinas empobrecidas en relacion a la nutricion materno infan- til. Medir el estado nutricional de los ninos menores de 7 anos de las familias investigadas. Describir la informacion sobre nutricion que reciben las familias de insti tuciones de salud, educacion y medios de comunicacion. Comparar las semejanzas y discrepancias del modelo curricular de educacion nutricional con las concepciones populares sobre nutricion. Caracterizar la distribucion de la fuerza de trabajo familiar en el proce- so productivo y en la unidad domestica y su repercusion en el estado nutri cional de los ninos menores de 7 anos. Identificar las concepciones nosologicas populares de la desnustricion in- fantil, asi como sus formas tradicionalesde diagnostico y tratamiento. Identificar los patrones culturales que potencian los factores de riesgo de la desnutricion
Descriptores
Disciplinas
Mostrando 2 investigadores
| NOMBRE | PARTICIPACIÓN | FECHA DE INICIO | FECHA DE TÉRMINO |
|---|---|---|---|
| Campos Saborio, Natalia | RESPONSABLE | 01/09/1991 | 01/08/1994 |
| Brenes Gomez, William | PRINCIPAL | 01/11/1991 | 01/08/1994 |
| VIGENCIA | FECHA DE INICIO | FECHA DE TÉRMINO |
|---|---|---|
| ORIGINAL | 01/09/1991 | 01/08/1994 |