1. Establecer un proyecto de informatica alimentaria que mediante una base de datos relacional, permita articular las normas tecnico-alimentarias con las disposiciones juridicas y los procedimientos metodologicos que rela- cionan esos ordenamientos. 2. Concretar acciones de divulgacion, educacion (formal, no formal), capa- citacion, investigacion y accion social para fortalecer el desarrollo de la produccion alimentaria. 3. Promover un cambio de actitudes, hacia un ordenamiento alimentario mas eficaz en los miembros de instituciones y organizaciones del ambito de la produccion, asi como del area juridica. 4. Establecer un proyecto piloto en Costa Rica, que permita desarrollar la metodologia de trabajo para el establecimiento de una red de proyectos en informatica alimentaria, asi como determinar la potencialidad y beneficio que este tipo de propuesta brinda al desarrollo, seguridad, proteccion y calidad en el sector alimentario.