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Investigador(a)

Catalina Acuña Gutiérrez

  • Correo electrónico: catalina.acuna@ucr.ac.cr
  • Categoría Regimen Académico: PROF. INTERINO LIC.
  • Grado Académico: DR.
  • Unidad Base: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS

Proyectos

Mostrando 9 proyectos

Núm. de proyecto Descripción Unidad de Investigación
C5605 OCRATOXINAS EN CAFÉ COSTARRICENSE: IDENTIFICACIÓN FÚNGICA Y MÉTODOS DE DETECCIÓN RÁPIDA (OCRAFÉ) Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C5118 IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES FÚNGICAS Y SU CAPACIDAD TOXIGÉNICA EN GRANOS DE CAFÉ COSTARRICENSE Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C3069 POLIFENOLES EN VARIEDADES DE FRIJOL (PHASEOLUS VULGARIS) COSTARRICENSE CON POTENCIAL ANTIMICOTOXIGÉNICO. Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C3068 DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA ANALÍTICA PARA LA CUANTIFICACIÓN DE LAS VITAMINAS DEL COMPLEJO B ENRIQUECIDAS EN EL ARROZ DE COSTA RICA Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C1505 EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS PARA LA CONSERVACIÓN DE SEMILLA DE CAFÉ (COFFEA ARABICA L.) QUE PERMITAN MANTENER ALTA CALIDAD FISIOLÓGICA Centro De Investigación En Granos Y Semillas Vencido
C1246 CONTROL DE INVENTARIO Y CALIDAD DE GRANOS ALMACENADOS EN SILOS Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
C1119 PREVALENCIA DE ESPECIES MICOTOXIGÉNICAS DE FUSARIUM Y DETERMINACIÓN DE SU CAPACIDAD DE INFECCIÓN SISTÉMICA EN MAÍZ COSTARRICENSE. Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
B9211 DETERMINACIÓN DE LOS FACTORES DE CALIDAD DE GARBANZOS (CICER ARIETINUM L.) Y LENTEJAS (LENS CULINARIS) MEDIANTE EL USO DE MÉTODOS INSTRUMENTALES Y SENSORIALES Centro De Investigación En Granos Y Semillas Desarrollo
B9125 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD COMERCIAL DE LOS GRANOS DE ARROZ PILADO: EFECTO DEL USO DE OTRAS TECNOLOGÍAS Y VARIEDADES COMERCIALES Centro De Investigación En Granos Y Semillas Vencido

Distinciones

Distinción Año Entidad Ámbito Descripción
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BECAS

País Entidad Año de inicio Año de término Descripción
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TÍTULO TIPO FECHA PROYECTO
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