Publicaciones

Presentación profesional de un trabajo de investigación

Esta guía para presentación escrita de investigaciones recopila normativa nacional, estándares internacionales, investigaciones antecedentes y experiencias profesionales que permitirán al lector perfeccionar sus destrezas. Aborda aspectos como segmentos y orden en los documentos, formatos de citación -APA, ISBD, ISO690-, uso de siglas y locuciones latinas.

Autor: Carla Rojas Benavides, Allan Abarca Rodríguez

Editorial: Universidad de Costa Rica

Fundamentos morales: una introducción a la ética

Este libro relaciona la moral con etapas tempranas del proceso cósmico, interpreta los sentimientos morales y los conceptos éticos, así como también pone los cimientos de una ética tanto comprehensiva como compatible con nuestras aspiraciones espirituales.

Autor: Alexander Frank Skutch

Editorial: Universidad de Costa Rica

Microbiología de aguas y alimentos, principios y prácticas de laboratorio

Este es un documento dirigido a los microbiólogos para su desempeño dentro de la industria alimentaria. Incluye la identificación y cuantificación de microorganismos de importancia en el ámbito alimentario, a nivel de deterioro de la Salud Pública, así como una extensa revisión de la literatura más usada en el campo.

Autor: María Laura Arias Echandi, María Antillón Guerrero, Carolina Chaves Ulate, Laura Villalobos Soto

Editorial: Universidad de Costa Rica

Curso básico de bribri

Para el público en general, esta obra resultará de interés en tanto método para aprender el bribri, la lengua indígena costarricense con mayor número de hablantes; para el especializado, por cuanto la suma de sus contenidos constituye una caracterización general de la estructura del idioma, hecha a partir de una perspectiva lingüística contemporánea.

Autor: Adolfo Constenla Umaña, Feliciano Elizondo Figueroa, Francisco Pereira Mora

Editorial: Universidad de Costa Rica

La posmodernidad y sus modernidades: una introducción

Historia de la cultura, nacionalismo, islamismo, tratados de libre comercio, migraciones forzosas de africanos y política latinoamericana. Todos los temas están acompañados de una amplia bibliografía que puede conducir a los estudiantes y profesores a profundizar en los aspectos tratados. Constituye una contribución al proyecto humanístico asumido por la Universidad de Costa Rica.

Autor: George García Quesada

Editorial: Universidad de Costa Rica

Los negocios y el comportamiento ético

Esta obra se refiere en detalle a la interacción entre la sociedad, los negocios y el comportamiento ético de los individuos. Se le brinda un interés especial a la participación de los individuos y de los grupos en las actividades de los negocios que llevan a cabo las instituciones del Estado y las empresas privadas, estableciendo su vínculo con la responsabilidad social, la responsabilidad en el cumplimiento del deber y los valores morales y éticos.

Autor: Carlos Alberto Serrano Rodríguez

Editorial: Universidad de Costa Rica

Didáctica de la literatura en la enseñanza de segundas lenguas

Doce modelos didácticos y una discusión

Desde el enfoque comunicativo se ofrece una didáctica para la enseñanza de la literatura en un programa de segundas lenguas, al tiempo que interdisciplinariamente se efectúa una aproximación a la cultura hispanoamericana.

Autor: María Amoretti Hurtado

Editorial: Universidad de Costa Rica

Papel de raquis de banano en Costa Rica

historia y aspectos técnicos, período de 1976 a 2002

Esta es una importante investigación, con perspectiva histórica, acerca del desarrollo tecnológico para utilizar la fibra del caquis del banano en la fabricación de papel. Conocemos la creatividad de costarricenses sin recursos, quienes buscan resolver el problema del desecho de la cáscara de banano.

Autor: María Lorena Blanco Rojas

Editorial: Universidad de Costa Rica

Diccionario Cabécar-Español Español-Cabécar

La obra consta de tres partes: una de carácter introductorio y dos de contenidos propiamente léxicográficos. La primera proporciona información general sobre fonología y morfología del cabécar. Las partes segunda y tercera corresponden, respectivamente, al diccionario cabécar-español y al español-cabécar.

Autor: Enrique Margery Peña

Editorial: Universidad de Costa Rica

Mujeres y hombres de la posguerra costarricense (1950-1960)

Los costarricenses de la posguerra constituyen una generación marcada por diversos rasgos: la reorganización del poder geopolítico mundial, la reconstrucción de la identidad nacional, el crecimiento urbano, el consumismo, entre otros. En este contexto histórico el libro explora las relaciones de género, en un intento por comprender su singularidad y su aporte psíquico-cultural.

Autor: Alfonso González Ortega

Editorial: Universidad de Costa Rica